在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,飼料成本約占總成本的70%~80%,是豬場最主要的開支。飼料費(fèi)用是養(yǎng)雞生產(chǎn)費(fèi)用的主要支出,約占總成本的65—70%左右,減少飼料浪費(fèi)是降低生產(chǎn)成本增加經(jīng)濟(jì)效益的主要措施。在日常的飼養(yǎng)管理中,一般情況飼料浪費(fèi)的數(shù)量是飼料消耗總量的5%—10%。如果能采取有效措施,減少浪費(fèi),一年省下來的飼料費(fèi)用相當(dāng)可觀。飼料浪費(fèi)一般可分為直接浪費(fèi)和間接浪費(fèi)兩種。
如何減少飼料損耗.業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,如果飼料浪費(fèi)率超過5%就是不能接受的,但是仍有許多的農(nóng)場上有20%~30%的飼料遭到浪費(fèi)。事實(shí)上,從配方設(shè)計、生產(chǎn)制造、運(yùn)輸貯存、使用等很多環(huán)節(jié)均會造成不必要的飼料損耗。減少豬場的飼料浪費(fèi),可從顯性浪費(fèi)和隱性浪費(fèi)兩方面著手,查找原因,尋找漏洞。在此僅以顯性飼料浪費(fèi)為例做一簡單敘述。
·飼喂過程中的浪費(fèi)。料槽設(shè)計不合理,豬在拱掘時會直接造成飼料損失;豬的采食受到干擾時或是在豬離開飼槽時飼料從豬的嘴中漏出就會造成浪費(fèi)。據(jù)澳大利亞的研究結(jié)果,通常的生長肥育豬場所用的全部飼料中有10%~15%完全沒有被豬吃下,而是由飼槽中或豬的嘴中漏到地面上,或是由糞便中排出。雖然有些豬場記錄的飼料浪費(fèi)率很低,僅為4%,但實(shí)際上豬場中豬嘴旁邊的飼料損耗率可高達(dá)飼料總供應(yīng)量的30%,這部分損失往往是無法計入飼料損耗的。
·貯存過程中造成的損失。豬場購入的飼料,都需要貯存一定的時間,貯存過程中可能會因發(fā)霉變質(zhì)或長期存放失效等造成浪費(fèi)。比較常見的比如離墻面太近,直接放到?jīng)]有經(jīng)過防潮處理地面上,倉庫漏雨、滲水等都會引起飼料發(fā)霉變質(zhì)。
·蟲蛀、鼠害造成的飼料損失。夏天飼料貯存過程中可能會出現(xiàn)蟲蛀現(xiàn)象,如玉米就很容易生蟲,蟲蛀的飼料營養(yǎng)價值會降低,飼料也容易霉變。此外,鼠害也是引起飼料損失的一個重要原因,據(jù)有關(guān)資料顯示,一個萬頭豬場,若晚上經(jīng)?吹嚼鲜,表明可能存在1000只老鼠。1只老鼠1年可消耗飼料11.4kg,1000只老鼠1年則會引起11.4t的飼料浪費(fèi),被鼠尿、屎等污染的飼料量更大,這個損失是令人震驚的。
對于以上,需要分別采取下面三種對策:
·正確的飼槽管理。飼槽的設(shè)計要考慮到不同生長期豬的體寬與飼料槽尺寸之間的關(guān)系,設(shè)計最佳的落料出口,飼料槽必須讓豬只容易接近,能夠有正常的采食行為,料槽的空間、深度和高度相協(xié)調(diào),正確地調(diào)整飼槽中飼料的流量,過量的飼料無法刺激采食,并且會因豬只拱掘撒漏而造成損失,做好豬群三點(diǎn)定位,避免豬到料槽排泄而造成的飼料污染。如果飼槽內(nèi)飼料有發(fā)生變質(zhì),要及時清理,以避免豬只采食量下降,危害豬群健康。此外,料槽底部加揀料盤是避免飼料散落到漏縫地面之下而浪費(fèi)的有效方法。
·做好貯存運(yùn)輸管理。注意運(yùn)輸儲存環(huán)節(jié)中的問題,防止雨淋,暴曬,防止霉菌的污染,原料庫和成品庫要干燥通風(fēng),地面有隔潮設(shè)施,四角留空,墻邊要留出至少250px以上的距離,切忌亂堆亂放。飼料或飼料原料存貯時間不宜過長,存貯量不宜過大;飼料的使用要遵循先進(jìn)先出,出舊儲新的原則。
·做好防鼠防鳥管理。飼料生產(chǎn)車間、倉儲間及豬舍的基礎(chǔ)設(shè)施建筑,要設(shè)置防鼠設(shè)施,并與專業(yè)的防鼠機(jī)構(gòu)合作,減少老鼠的數(shù)量,倉庫和豬舍要安裝防鳥網(wǎng),防止麻雀等鳥類的進(jìn)入。